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烧罗汉面筋
白汁酿鱼
什锦蜂窝豆腐
拔丝楂糕
海底松银肺
腐皮肉卷
龙凤腿
风鸡斩肉
五丁鱼圆
三鲜脱骨鱼
 
鱼香茄子 
材料:茄子500克,酱油15克,醋,l0克,糖,l0克,淀粉3克,料酒5克,葱5克,姜3克,蒜3克,豆瓣辣酱4克,油50... 详细内容
 
 
毛氏红烧肉 
最有特色的肉类菜要数红烧肉,要知道当年毛泽东也是最喜欢吃这道菜的,遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜,并美其... 详细内容
 
 
串肉意大利面 
材料:*牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油... 详细内容
 
 
糖醋鸡圆 
原 料:
  鸡脯肉、鲜虾仁、鸡蛋、姜米、蒜米、鱼眼葱、精盐、白糖、醋、酱油、胡椒粉、鲜汤、水豆粉、精...
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五味牛肉 
材料:牛肉1\2斤,绿花菜1棵,小苏打粉1\2小匙太白粉、水各3大匙

  五味酱:葱未、姜未、蒜未、辣...
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碧波田鸡 
原材料:

  丝瓜150克、田鸡100克、生姜、葱各10克、红萝卜20克。

  调味...
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紫包滑蛋 
原材料:生鸡蛋3个、紫包菜50克。

  调味料:花生油20克、盐8克、味精5克。

 ...
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鸡腿菇咸肉 
原材料:鸡腿菇100克、咸猪肉100克、姜10克、葱10克。

  调味料:花生油30克、盐5克、味精1...
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葱油鲫鱼 
原料:鲫鱼1条(8两左右) 

    辅料:葱末,盐...
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金茹烧肥牛 
原材料:美国肥牛250克、金茹50克、红椒1只、姜、葱各10克。

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