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三聚磷酸钠
  产品信息 
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产品名称: 三聚磷酸钠
产品等级: 食品级
产品规格:
参考价格: 7200/吨
提供数量: 100吨
产品简介:

三聚磷酸钠作为一种优良的洗涤剂助剂已为人类服务了半个世纪,对清洁人类的生存环境,提高洗涤剂的去污效果起到了**的作用。
  1. 用于软化水。因为它有螯合钙、镁、铁等金属离子的性质;
  2. 作胶溶剂、乳化剂。它对蛋白质有膨润、增溶作用,因而有解胶的效果,对**物质起促进乳化的作用,对砂土、尘土等固体污垢增加分散作用,它能增强表面**剂的表面**,降低临界胶束浓度,起到降低表面**剂用量和增强去污力的双重作用;
  3. 作缓冲剂。即使有酸性污垢存在,它也能使洗涤液保持一定的碱度,有利于酸性污垢的去除;




4. 作干燥剂。它具有吸收水分防止洗涤剂结块的作用,它能保持合成洗涤剂制品始终成为干爽的粒状;




5.
用作肉制品、果汁饮料、啤酒、奶制品、豆制品等**改良剂、水分保持剂。用于火腿、罐头使肉质柔嫩,增大粘着力;用于水产品可增重保鲜;用于牛奶制品可防止。蛋白质凝结沉淀;防止饮料氧化、变败、色调变化,并阻止**C分解;对大豆蛋白进行改性,可**大豆蛋白的功能;用于水果蔬菜、蚕豆罐头等使外皮软化。此外亦可用作软化剂和增稠剂;




6.在食品中的用量:一般用量为:0.3-0.5%。如在腌制肉和午餐肉中用量0.35-0.5%,肉汤类1%,冻鱼片、奶粉、**大**0.5%;炼乳、奶油、果汁饮料中用0.2%,干酪中用量0.9%。

发布时间: 2018-10-13
有效期限: 长期
 

深圳光华伟业股份有限公司
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