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麻球改良剂
  产品信息 
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产品名称: 麻球改良剂
产品等级: 食品级
产品规格:
参考价格:
提供数量: 1000
产品简介:

河南隆霄生物科技有限公司专门为小麦制粉业及肉制品行业提供专用品质改良剂系列,如方便面、挂面、馒头、面条及速冻饺子、汤圆、丸子、烤肠等专用品质改良剂,集产品研发、生产、销售为一体的综合性企业!

黄金芝麻球这道点心制作起来非常的简单,因为食材里都含有一定的糖分,所以在保证口感的同时,也不会有对宝宝不利的调味料出现。松软的红薯里夹着甜甜的豆沙,外面裹上一层香脆的芝麻。炸了之后外酥里嫩,口感非常赞。而且豆沙馅和红薯搭配可以起到蛋白质互补的作用,从而利用蛋白质的利用率。
建议食用年龄:这道点心是油炸出来的,含油量较大,太小的宝宝肠胃发育不完全,不宜摄入太多油量,建议一岁或一岁以上的宝宝食用
【麻球改良剂】产品特点:
1、提高产品炸制的膨胀度,使麻球炸后迅速膨大(40克面团直径可达8.5cm)且起发均匀。
2、提高面团中水分含量以及改善面团的结构,增强面团的柔韧性与粘着性,易于成型,防止冻裂。
3、改善面团的流变性,使面团更容易机械化操作。
4、改善产品的感官性状,使产品炸制后表面光洁,口感更软糯。
5、改善炸后的色泽,金黄诱人。

发布时间: 2017-2-13
有效期限: 长期
 

河南隆霄生物科技有限公司
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