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湘菜厨师技术培训/2017年快餐厨师培训/小炒技术培训
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产品名称: 湘菜厨师技术培训/2017年快餐厨师培训/小炒技术培训
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湘菜厨师技术培训/2017年快餐厨师培训/小炒技术培训,深圳市创富餐饮专业快餐小炒培训。有句老话说得对“民以食为天”嘛,“食”是永远不会落后的,不想是那些什么饰品服装投资,想要保险投资的人餐饮行业是他们的选择。 深圳市创富餐饮培训中心,长期提供各类餐饮技术开发和培训,技术精湛,态度认真负责,多年来已经培训出来成千上万全国各地的学员,大都成功创业,“创富餐饮”培训品牌也得到了大家的认可和信赖。如果想学习快餐小炒技术,随时可以到创富餐饮总部来考察学习,这个技术项目的学习内容包括几十道深受大众喜爱的菜,学好了后,足够开一家像样的小餐馆了。学习期间,师傅耐心教导,学员亲手操作,一个菜一个菜的做出来,大家品尝,合格才行,包教包会,学会为止。

深圳创富餐饮快餐小炒全套技术学费2800元,传授全套技术,核心调料配方,快餐小炒调料采购渠道,快餐小炒开店经营问题的解答等等。


一、各式小炒培训品种:

快餐小炒培训项目共计有50款菜,款款经典,样样新鲜。其中包括了有:酸豆角肉末;芹菜香干;红烧茄子;农家小炒肉;香干回锅肉 ;尖椒猪肝;莴笋炒肉; 8、玉米粒肉; 9、红烧鱼块;辣子鸡丁;韭菜炒河虾;香辣小鱼干;麻婆豆腐;红烧排骨;青豆角橄榄肉末;青椒炒鸡蛋;青椒榨菜肉丝;金针菇肉片;酸辣土豆丝;黑木耳肉丝;油豆腐肉片;、西红柿鸡蛋;、梅菜扣肉等等。


二、基础学习:

1、食材的炒前处理

2、抛锅(单耳锅抛锅手法、双耳锅抛锅手法)

3、切配的基本功练习 

4、打荷学习 

5、炒菜时火候的掌握。 

6、炒菜油温的辨别  

7、如何做出美味小炒的窍门。 

快餐小炒这个技术项目的学习内容包括几十道深受大众喜爱的菜,学好之后,足够开一家像样的小餐馆了。深圳大厨从小炒基础、食材处理、蔬菜、蛋类、豆制品炒制技巧.


三、快餐小炒培训方式:

按照快餐小炒标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。


四、快餐小炒培训时间:

上午9:00-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天来学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为8-10天左右,视个人学习能力而定。深圳创富餐饮快餐小炒全套技术学费2800元,传授全套技术,核心调料配方,快餐小炒调料采购渠道,快餐小炒开店经营问题的解答等等。

厨师小炒培训,快餐小炒家常菜炒菜技术培训,湘菜厨师培训,免费包吃包住,学员亲手操作,一个菜一个菜的做出来,大家品尝,合格才行,包教包会,学会为止。


发布时间: 2017-4-22
有效期限: 长期
 

深圳市创富餐饮管理有限公司
刘小姐(女士) 普通会员
地  址: 深圳市宝安区石岩镇松柏路2491翡翠公寓三楼(石岩汽车站往公明方向走500米)
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联 系 人: 刘小姐(女士)
电  话: 86-0755-88826311,13715065233
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