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食品级焦磷酸二氢二钠
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产品名称: 食品级焦磷酸二氢二钠
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产品简介:

焦磷酸二氢二钠


SODIUM ACID PYROPHOSPHATE


一、化学名:焦磷酸二钠, 酸式焦磷酸钠

二、分子式:Na2H2P2O7

三、分子量:221.94

四、性能:白色单斜晶系结晶细粉末或熔融体,有吸湿性,溶于水,不溶于乙醇。

五、用途:在食品工业中作缓冲剂,膨松剂,螯合剂,稳定剂,乳化剂,色泽改进剂。

六、包装:包装: 内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋净重25kg.

七、贮存与运输:本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,防止受潮、受热,与有害有毒物品分开存放,运输装卸时应轻装轻放,防止包装破损。


Chinese

English

HG2929-99

FCC,1996

含量

Content

95.0

93.0-100.5

Arsenic

0.0003

0.0003

氟化物

Fluoride

0.005

0.005

重金属

Heavy Metals(Pb)

0.0015

0.0015

水不溶物

Water Insolubles

1.0

1.0

Lead

--

0.0002

PH值

PH

4.0 ±0.5

--

五氧化二磷

P2O5

63.0-64.0

63.0-64.0


1. Chemical Name: disodium dihydrogenpyrophosphate

2. Molecular Formula: Na2H2P2O7

3. Molecular Weight: 221.94

4. Character: white monoclinic system
crystalline powder or fused mass. It has accessibility. Easily soluble in water, insoluble in ethanol.

5. Use: In food processing industry, it is used as buffering, swelling agent, chelate agent, stablizer, emulsifier, color improver.

6. Packing: It is packed with polyethylene bag as liner and a compound plastic woven bag as the outer layer. The net weight of each bag is 25kg.

7. Storage & Transport: It should be stored in a dry and ventilative warehouse, kept away from moistrue and hot. Furthermore, it shuold be stored separately from poisonous substances. Unload with care as to avoid damage to packing.


发布时间: 2018-9-26
有效期限: 长期
 

江苏科伦多食品配料有限公司
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